ちょっと骨休め

横浜市都筑区センター北の整骨院「港北ニュータウン整骨院」を開業しています。

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泉平の稲荷寿司は旨い!

こんにちは、港北ニュータウン整骨院です。



昨日は、「桃の節句」こと「ひなまつり」でしたね。

女の子のお子さんがいる家庭では

雛人形を飾ったり、ぼんぼりに灯り点けたり
桃の花飾ったり、五人囃子が音楽を奏でたりしたんでしょうか?



雛人形、ちらし寿司、ハマグリのお吸い物、ひし餅、ひなあられ、甘酒、桃の花



女の子はいいですねー。
きらびやかで、みやびな感じがします。


私も微力ながら、お子様の健やかな成長と健康をお祈り申し上げます






しかしわが家には、女の子はいませんので
ちらし寿司に対抗して(なぜ?)




いなり寿司を食べました。










江戸時代からその味を受け継ぐ・・

横浜名物の、泉平(いずへい)いなりです。

SANY0044.jpg
ドドーン




味が濃く、通常の2倍の大きさの油揚げを使って
細く長いのが特徴です。





そのままでは、食べづらいので
半分に切って食べます。

SANY0046.jpg

そうすると、普通の一個の大きさになります。



裏技で、からし醤油をつけると
いくらでも食べれます。






写真は、家庭用自作キットです。

折り詰め弁当は
馬車道や横浜スタジアム、横浜駅地下などで売っています。


その場合、いなりと干ぴょう巻、中巻寿司などと
セットになっています。(食べたことないんだけど・・)


崎陽軒のシュウマイ弁当と並んで定番商品なんだそうです。





この味はクセになりますよ






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テーマ:みんなに知ってもらいたい - ジャンル:日記

  1. 2009/03/04(水) 13:35:03|
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